En cumplimiento con la Ley 24.827, el Ministerio de Salud de la Nación debe llevar un registro de los productos alimenticios que se comercialicen en el país y que cumplan con los requisitos para ser considerados como “libres de gluten”
Listado del Ministerio de Salud de la provincia de Buenos Aires
En este listado son publicados aquellos productos de las empresas que se inscriben como Libres de Gluten – Sin TACC según el CAA cuyo establecimiento elaborador se encuentra en la Provincia de Buenos Aires.
Listado de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria
En este listado son publicados aquellos productos de las empresas que se inscriben como Libres de Gluten – Sin TACC cuyo establecimiento elaborador se encuentra en la Provincia de Santa Fe.
Listado de Medicamentos y Suplementos Dietarios Aptos para Celíacos 2011
Este listado de medicamentos y suplementos dietarios Aptos para Celíacos fue elaborado por el Colegio de Farmacéuticos de la Provincia de Buenos Aires ( http://www.colfarma.org.ar )
Listado de la Asociacion Celiaca Argentina 2011
Lamentablemente la asociación celiaca argentina no hace de libre circulación los listados de alimentos que ellos confeccionan.
Listado de ACELA 2011
Lamentablemente ACELA no hace de libre circulación los listados de alimentos que ellos confeccionan.